Devodier 簽名系列 風乾熟成肩膀肉心
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Devodier 簽名系列 風乾熟成肩膀肉心

定價 $699.00
單價  每 
內含稅金。

傳承即是無價


Devodier Proscuitti 創立於 1897年7月11日,是歷史悠久的生火腿品牌。
至今仍為家族擁有且確保風味的品質不會下降。 

這款風乾熟成肩膀肉心是Devodier簽名系列獲得義大利生火腿獎的評審特獎,比賽時評審會吃一片嚐味道,兩篇表示欣賞,吃三片則是留給最獨特的肉 。

每批肩膀肉在百年地窖下風乾熟成的時間會由Devodier專門的測驗師傅依照當季的氣候去調整每批的熟成時間由16-24個月不等。 

每包70克